X Europejskie Targi Produktów Regionalnych

11.08. – 15.08.2019 PREZENTACJE I DEGUSTACJE KULINARNE

 
Zapraszamy serdecznie na różnorodne prezentacje oraz degustacje , prowadzone przez ekspertów sztuki gotowania: Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników, Polską Akademię Sztuki Kulinarnej , Koła Gospodyń Wiejskich, Restaurację Włoską „VILLA TOSCANA” oraz ECO CAFE ZIELEŃ z ekologicznymi produktami cukierniczymi.

15 sierpnia 2019 od godz. 14:30 podczas Jubileuszowych X Europejskich Targów Produktów Regionalnych serwowane menu będzie dla zaproszonych gości z zaprzyjaźnionych powiatów: poznańskiego, kartuskiego, łowickiego i świdnickiego oraz baców, uczestników Konkursu Na Najlepszego Oscypka:

Skład Jury Konkursu na Najlepszy Produkt Spożywczy X Europejskich Targów Produktów Regionalnych

15 sierpnia 2019

Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich na X Europejskich Targach Produktów Regionalnych

Jest mistrz, co wszystkie duchy wziął do chóru

I wszystkie serca nastawił do wtóru

(Adam Mickiewicz, Arcy-Mistrz)

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, reprezentowana przez pracowników Tatrzańskiego Biura Powiatowego, ma zaszczyt po raz kolejny uczestniczyć w Europejskich Targach Produktów Regionalnych.

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa jest Organizatorem prezentacji niespodzianek kulinarnych Kół Gospodyń Wiejskich z Podhala podczas X Europejskich Targów Produktów Regionalnych:

130. URODZINY MUZEUM TATRZAŃSKIEGO

X Europejskie Targi Produktów Regionalnych

13 sierpnia 2019 (wtorek)

Stowarzyszenie Nasze Rio od 7 już lat działa dla młodzieży ale głównie z młodzieżą, na co dzień zajmuje się szeroko pojętą animacją społeczności lokalnej, prowadzi Pracownię Orange oraz Złotoryjskie Centrum Wolontariatu, w ramach którego właśnie od 6 już lat, w charakterze przyjacielskim, pojawia się w Zakopanem i udziela się wolontarystycznie na Europejskich Targach Produktów Regionalnych. Wolontariusze ze Złotoryi to ci, którzy codziennie rano na targach pomagają rozpakowywać i nosić towary wystawców, dbają o czystość oraz o to, aby każdy czuł się dobrze i chciał wrócić za rok. Wakacje z wolontariatem to nie tylko praca, ale przede wszystkim możliwość spędzenia wakacji, poznania nowych ludzi i dobrej zabawy.

Reprezentacja Powiatu Jędrzejowskiego na X Europejskich Targach Produktów Regionalnych:

• Kapela Jędrusie - 2019/08/14 godz. 19 - 20
• KGW Potok Wielki
• Zespół śpiewaczy „Potoczanki” - 2019/08/14 godz. 13 - 14
• KGW Wolica
• KGW Łysaków Pod Lasem

Koło Gospodyń Wiejskich w Kościelisku, to kontynuacja dawnego Koła Gospodyń, działającego prężnie na terenie Kościeliska. Obecnie skupia 22 gospodyń, w różnym wieku, o różnych umiejętnościach i kwalifikacjach zawodowych. Logo KGW zaprojektowała jedna z członkiń- p. Stanisława Karpiel.

Stowarzyszenie „Koło Gospodyń Wielskich” w Marcinkowicach zostało reaktywowane w grudniu 2002 roku. Kultywuje tradycję swoich ojców oraz miejscowości. Koło zrzesza dzieci, młodzież, kobiety oraz mężczyzn.

Stowarzyszenie Gospodyń Sidzinianki w Sidzinie działa od 2010 roku. Członkinie Stowarzyszenia to przedstawicielki całej wsi, które łączy pasja wspólnego działania na rzecz lokalnej społeczności. Panie kultywują lokalną tradycję w dziedzinach: śpiewu, muzyki, obrzędowości, zachowania starych zwyczajów, oraz starodawnej znanej od pokoleń rodzimej prostej, zdrowej kuchni.

Koło Gospodyń Wiejskich w Baranowie powstało w grudniu 2016 r.

Gmina Baranowo jest to gmina wiejska położona w województwie mazowieckim, w powiecie ostrołęckim.

Koło Gospodyń Wiejskich skupia w swoich szeregach 25 kobiet z terenu Gminy Baranowo.

KGW w Łubnie Opacym i Łubnie Szlacheckim zostało założone w 1947 r. Obecnie liczy 48 członkiń. Koło organizuje liczne wycieczki krajoznawcze. Panie wykonują wieńce dożynkowe, z którymi wyjeżdżają na dożynki gminne, powiatowe i krajowe. Gospodynie często biorą udział w różnych konkursach smaków regionalnych.

Grupa Trip to zespół profesjonalistów z ponad 25-letnim doświadczeniem w branży, który zajmuje się kompleksową organizacją konferencji, kongresów i sympozjów jak również realizacją eventów firmowych, szkoleń, spotkań motywacyjnych i wyjazdów integracyjnych na terenie całego kraju.

Spółka POLSKIE TATRY S.A. jako marka z tradycją, obecna na zakopiańskim rynku turystycznym od ponad dwudziestu pięciu lat aktywnie wspiera inicjatywy, mające na celu promocję szeroko pojętej podhalańskiej kultury. Jako partner Europejskich Targów Produktów Regionalnych z dumą uczestniczymy w krzewieniu zamiłowania nie tylko do tradycyjnych smaków typowych dla tego regionu, ale również do podziwianego na całym świecie rękodzieła miejscowych twórców oraz tańca i muzyki. Dzięki zaproszeniu otrzymanemu od organizatora – Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury - mamy przyjemność współtworzyć wydarzenie wyjątkowe, które co roku cieszy się rosnącym zainteresowaniem odwiedzających je gości.

Podhalańska Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nowym Targu – Łączymy pasje z nauką!

W ofercie Uczelni znajduje się 14 kierunków (licencjackich, magisterskich i inżynierskich), prowadzonych w formie bezpłatnych studiów stacjonarnych oraz studiów niestacjonarnych. Naszą ambicją jest kształcenie kompetentnej kadry aktywnie odpowiadającej na potrzeby nowoczesnego rynku pracy. PPWSZ przykłada ogromną wagę do praktycznych aspektów kształcenia, służy temu nieustanna troska o rozwój bazy dydaktycznej, której chlubą są nowoczesne laboratoria. Dbamy, by w murach naszej Uczelni znalazło się miejsce nie tylko na pracę i naukę, lecz także nawiązywanie przyjaźni i rozwijanie pasji. Atutem Uczelni jest jej położenie u podnóża 3 pasm górskich: Gorców, Pienin i Tatr.

Produkty Stoll to szeroka gama wysokiej jakości przypraw i dodatków do żywności dla profesjonalnej gastronomii. Kompozycje przypraw, przyprawy jednorodne, koncentraty, paniery, marynaty to nasza specjalność. Koncentrujemy się tym samym na jedzeniu, nadawaniu mu smaku i wspieramy tych, którzy na co dzień zawodowo zajmują się tą sztuką.

W dniach 11- 15 sierpnia

12:00 – 18:00 POKAZY I DEGUSTACJE KUCHNI RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA”

Włoska restauracja Villa Toscana wpisała się na stałe w krajobraz miasta Zakopane. Znajdziecie tu wszystko to za co kochamy urzekającą Italię… smak pachnących południowym słońcem dań, wyborne wina, aromatyczną kawę, a także atmosferę włoskiego biesiadowania, braku pośpiechu i gwar rozmów przy kieliszku wyśmienitego wina… jak w typowej włoskiej trattorii!

Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników działa od 1907 z kilkoma przerwami natomiast w 2010 roku zmieniliśmy nazwę i logotyp. Zakres działania Stowarzyszenia to Małopolska, ale tak naprawdę to jesteśmy wszędzie gdzie nas zapraszają. Nasza organizacja współpracuje z Urzędem Miasta, Urzędem Marszałkowskim, Kongregacja Kupiecka, Cechem Rzemiosła i Przedsiębiorczości, Małopolską Organizacją Turystyki, Kołami Gospodyń Wiejskich, Lokalnymi Grupami Działań.

Jan Filipczyk
Szef Kuchni Hotel Kopieniec **** Fizjo med. & spa
Restauracja Krajobrazy.

12.08.2019 godz. 16:00- 17:00

POKAZ FREESTYLERÓW NA BAZIE PRODUKTÓW FIRMY TOORANK Polska S.A.

Firma Toorank Polska S.A. działa na rynku polskim od 1996 roku i prowadzi działalność produkcyjną w przemyśle spirytusowym. Idąc za przykładem firm francuskich regionu Bordeaux, firm włoskich produkujących grappe, sławiących miejsce pochodzenia i przyciągających turystów i miłośników lokalnych kulinarni, dzięki którym rozwijają się regiony a wraz z nimi przedsiębiorstwa, firma Toorank Polska S.A prowadzi działalność polegającą na produkcji wyrobów wysokojakościowych, przeznaczonych dla wąskiego grona koneserów, produktów dla małych społeczności w mikroregionach. Dlatego od początku istnienia firma jest aktywnie zaangażowana w uczestnictwo w imprezach kulturalnych w Wiśle, Szczyrku, Krakowie, Zakopanem, Szydłowie i wielu innych, prezentując wyroby regionalne, które sławią polskie regiony w kraju i za granicą.

Polana Szymkówka usytuowana nieopodal Bukowiny Tatrzańskiej na trasie do Morskiego Oka - z Karczmą Widokową Szymkówka - słynie w całej okolicy oraz w wielu zakątkach Polski z pysznej regionalnej kuchni. Budynek i taras widokowy zaprojektował Krzysztof Trebunia Tutka, znany muzyk, z zawodu architekt.

Markę Tatrzańską otrzymała Eco – Cafe Zieleń Monika Jagłowska – kawiarenka ekologiczna, jest to jedyna na Podhalu kawiarnia, w której produkowane i podawane są słodkie produkty na bazie ekologicznych produktów - miodu z ekologicznej pasieki Kószka z Rożnowskiego Parku Krajobrazowego, produktów lokalnych: oscypka, bryndzy, bundzu (tarty wytrawne). Dbałość o detale pozwoliła pozyskać klientów, dla których nie ma odpowiedniej do ich potrzeb oferty na rynku - to alergicy, diabetycy czy na chorzy celiakię.

11 sierpnia 2019
18:00 - 20:00   KONCERT HANKI RYBKI Z ZESPOŁEM
 

Wszechstronna wokalistka, urodziła się i wychowała w rodzinie pielęgnującej tradycję i obyczaje ludowe, dla której muzyka była i jest naturalnym dopełnieniem codziennego życia. Absolwentka Akademii Muzycznej w Katowicach, w klasie śpiewu solowego. Dwukrotnie brała udział w warsztatach wokalnych w Letniej Akademii Mozartowskiej w Salzburgu.

12 sierpnia 2019
18:00 – 19:00 PPWSZ NOWY TARG "MŁODE PODHALE"

Uczelniany Zespół Góralski Młode Podhale działa przy Podhalańskiej Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Nowym Targu od października 2010 roku. Jego założycielem był śp. Andrzej Stoch - etnograf, regionalista. 

15 sierpnia 2019
17:00 - 17:45 KONFERENCJA O INSTRUMENTACH PASTERSKICH – ANNA  TREBUNIA TUTKA WRAZ Z MUZYKĄ  PASTERSKĄ „JUTRZENKA”

Kapelę Pasterską "Jutrzenka" w tym roku na Europejskich Targach Produktów Regionalnych poprowadzi Anna Trebunia-Tutka - architekt i muzyk, studentka Akademii Muzycznej w Katowicach. Śpiewaczka i tancerka, ale przede wszystkim znakomita góralska "prymistka" jest laureatką najważniejszych konkursów muzyki ludowej w Polsce. Zdobyła też "Brązowe Zbyrkadło" w Międzynarodowym Konkursie Instrumentalistów im. Władysława Trebuni-Tutki, który odbywa się w ramach Międzynarodowego Festiwalu Folkloru Ziem Górskich. Prowadzi też zespół dziecięcy "Zornica" w Tatrzańskim Centrum Kultury "Jutrzenka" i zajęcia muzyki góralskiej. Specjalizuje się w grze na instrumentach pasterskich: piszczałkach, dwojnicy, fujarze bezotworowej i złóbcokach.

15 sierpnia 2019
19:00 - 20:00 KONCERT KAPELI JANA KARPIELA BUŁECKI

Kapela „Jan Karpiel-Bułecka i Przyjaciele” w niezmiennym składzie gra od 2015 roku, jednak tworzą ją muzycy z wieloletnim doświadczeniem. Magnesem, który przyciągnął ich do wspólnego muzykowania jest podobna wrażliwość muzyczna i wielki szacunek dla autentycznej, ludowej muzyki i siebie nawzajem. Mimo iż często mieli okazje grać razem, czerpiąc z tego wielką radość, to jako swój początek kapela symbolicznie wyznacza datę 5 stycznia 2016 r., kiedy miał miejsce koncert w Studio Programu 2 Polskiego Radia im. W. Lutosławskiego w Warszawie. Koncert ten, bez prób i scenariusza, gdzie muzycy dowiadywali się, co będą grać ze słowa wiążącego prowadzącego – Jana Karpiela-Bułecki, został przyjęty niezwykle ciepło, a czasami wręcz entuzjastycznie przez słuchaczy w studio, a także w internecie. Projekt został udokumentowany w studio Janusza Kohuta w Bielsku Białej w październiku 2017 r.

Tatrzański Park Narodowy
podczas X Europejskich Targów Produktów Regionalnych
Zarębek Tradycji
12 - 14 sierpnia 2019 roku, godz. 12:00 - 18:00

Rezydencja Gubałówka położona jest na samym szczycie Gubałówki z którego można podziwiać Panoramę Tatr. Bajeczny widok na góry, niezliczone możliwości pieszych wędrówek i rowerowych tras, bliska odległość do wyciągów narciarskich, krystaliczne powietrze - to właśnie tu możesz cieszyć się urodą polskiej przyrody.

MAKRO Cash and Carry Polska S.A. po raz kolejny uczestniczy w Europejskich Targach Produktów Regionalnych w Zakopanem!

Hotel Kopieniec**** Fizjo - Med & SPA to nowoczesny, luksusowy i kameralny hotel, usytuowany w malowniczej miejscowości Murzasichle nieopodal Zakopanego. To jedyny na Podhalu czterogwiazdkowy luksusowy obiekt wypoczynkowy i rehabilitacyjny dla Gości, zainteresowanych rehabilitacją i odnową biologiczną, którzy jednocześnie pragną korzystać z walorów tatrzańskiej przyrody, z dala od zgiełku miasta! Położenie hotelu sprawia, że można tu odetchnąć pełną piersią – u nas nie ma smogu!
 

http://www.kopieniec.pl/

Karczma Chata Zbójnicka i jej nietuzinkowe położenie sprawi, iż poczujesz prawdziwą magię tego miejsca. Położona niedaleko Aqua Parku, na wzgórzu, w lesie wśród śpiewu ptaków tworzy wyjątkowy klimat. Będąc u nas, jesteście Państwo w centrum Zakopanego, a jednak z dala od zgiełku miasta. Idąc do nas czujesz zapach lasu i klimat prawdziwego góralskiego szałasu. U nas można spędzić wyjątkowe chwile w szczególnej atmosferze, słuchając góralskiej muzyki w harmonii z otaczającą przyrodą.

Polska Akademia Sztuki Kulinarnej jest ogólnopolską organizacją zrzeszającą szefów kuchni, restauratorów oraz znawców i propagatorów sztuki kulinarnej.

Celem działalności Polskiej Akademii Sztuki Kulinarnej jest przede wszystkim kultywowanie narodowej kuchni polskiej ale także szeroko rozumianej kultury kulinarnej, kształcenie kucharzy, praca z młodzieżą szkół gastronomicznych, certyfikowanie produktów i obiektów gastronomicznych, organizacja pokazów i konkursów kulinarnych na szczeblu lokalnym oraz ogólnopolskim.

http://pask.pl/

Społem Zakopane to polska firma ze stuprocentowo polskim kapitałem, której właścicielami są ludzie z terenu Zakopanego i Podhala. Jesteśmy obecni na polskim rynku już od 80 lat. W 1939 z inicjatywy kilkunastu mieszkańców na terenie miasta Zakopane powstała filia Powszechnej Spółdzielni Społem, otwarto pierwszy sklep, „Podhale”, który prężnie działa do dzisiaj. Jest to sklep utrzymany w regionalnym stylu, w którym można znaleźć tradycyjne elementy podhalańskiej tradycji.

Oferujemy gotowe, sprawdzone rozwiązania i receptury dla różnych kategorii i rodzajów lokali, od kawiarni, poprzez kantyny, fast-foody, na ekskluzywnych restauracjach kończąc. Stałe, merytoryczne wsparcie naszego zespołu kulinarnego – Brand Chefa oraz dwóch Doradców Kulinarnych oraz nowoczesne Studio Kulinarne są do Państwa dyspozycji.

Pan Grzegorz Bukowiec – Regionalny Doradca Kulinarny Kikkoman / Tabasco / Mutti / Develey, po raz pierwszy gości na prezentacjach kulinarnych X Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Prowadzi prezentacje kulinarne / szkolenia i doradztwo kulinarne w Hotelach i restauracjach na terenie całej Polski.

PAKFOL Przedsiębiorstwo Handlowe jest od lat sponsorem Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Wysoka jakość produktów nadaje Targom pełny blask!

Restauracje Zakopane
po raz kolejny
na X Europejskich Targach Produktów Regionalnych

WELCOME TO CRACOW & MAŁOPOLSKA

źródło www.welcometo.pl

Dlaczego warto wybrać się na Jubileuszowe X Europejskie Targi Produktów Regionalnych? Otóż - podczas trwania Targów prezentowana jest bogata oferta różnorodnych produktów wędliniarskich, mleczarskich, owocowo-warzywnych, wyrobów cukierniczych, napojów w tym również wina, piwa, nalewek z Polski i zagranicy.

IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych

11-15 VIII 2018

Za nami IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych; dla uważnych obserwatorów i przyjaciół Targów oczywistą kwestią zapewne jest to, że Targi to wydarzenie skupiające bogactwo i różnorodność. Żywimy przekonanie, że i tym razem, dzięki wysokiej dbałości o smak, jakość – Targi były wydarzeniem niebanalnym - wystąpiło ponad 220 wystawców. Sierpniowe dni obfitowały w zmienną pogodę za to niezmienna była świetna atmosfera; było kolorowo, różnorodnie i smacznie.

Tatrzańska Agencja Rozwoju Promocji i Kultury w dniach 11-15 sierpnia 2019 zorganizowała IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych, które przyczyniły się do promocji regionu poprzez pielęgnowanie tradycji góralskiej.
 

IX EUROPEJSKIE TARGI PRODUKTÓW REGIONALNYCH 2018
SPRAWOZDANIE [PDF]

IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych

11-15 VIII 2018

Tatrzańska Agencja Rozwoju, Promocji i Kultury serdecznie dziękuje za uświetnienie swoją obecnością IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Mamy nadzieję, że w przyszłym roku również przyjmą Państwo zaproszenie do udziału w Jubileuszowych X Europejskich Targach Produktów Regionalnych, które odbędą się w dniach 11-15 sierpnia 2019 w Zakopanem.

Europejskie Targi produktów Regionalnych powoli dobiegają końca. Jutro przed nami Festiwal Oscypka, a dziś rozstrzygnęliśmy konkurs na najlepsze produkty tegorocznej edycji.

Trzeci dzień Europejskich Targów produktów Regionalnych rozpoczęliśmy od tradycyjnego spotkania z podhalańskimi kowalami, którzy swoje umiejętności prezentowali podczas warsztatów kowalstwa artystycznego w ramach IV Kowalskich Spotkań, poświęconych pamięci Jacka Biernacika.

Drugi dzień Europejskich Targów Produktów Regionalnych upłynął pod znakiem pięknej, słonecznej pogody, która sprawiła że do targowej wioski zawitało kilka tysięcy osób.

W najbliższą sobotę rozpoczyna się najsmaczniejsze wydarzenie tego roku - IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Na Górnej Równi Krupowej powstaje już miasteczko targowe. Bądźcie z nami! (Tekst i zdjęcia Kronos Media)

Bogactwo kolorowych strojów podhalańskich, do tego śpiew i żywiołowe tańce zespołów folklorystycznych – to przepis na wyjątkowe wydarzenie: IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych, które organizowane będą w dniach 11 - 15 sierpnia 2018 roku w Zakopanem.

IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych

MAPA [PDF]

Bogactwo kolorowych strojów podhalańskich, do tego śpiew i żywiołowe tańce zespołów folklorystycznych – to przepis na wyjątkowe wydarzenie: IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych, które organizowane będą w dniach 11 - 15 sierpnia 2018 roku w Zakopanem.

W siedzibie Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury 7 sierpnia 2018 roku odbyła się konferencja prasowa, na której omówiono program IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych, odbywających się w dniach 11-15 sierpnia 2018 na Górnej Równi Krupowej w Zakopanem.

Zaproszeni Goście delegacji samorządowych partnerskich powiatów podczas IX ETPR.

Skład Jury Konkursu na Najlepszy Produkt Spożywczy IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych:

Tatrzańska Agencja Rozwoju, Promocji i Kultury serdecznie dziękuje za ufundowane nagrody na konkursy IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Od wielu lat Społem Zakopane sp. z o.o. i Tatrzańska Agencja Rozwoju, Promocji i Kultury współpracują ze sobą w ramach Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Po raz kolejny, Oddział Tatrzański PTTK w Zakopanem wraz z Kołem Przewodników Tatrzańskich PTTK im. Klimka Bachledy uczestniczy w programie IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

POLSKIE TATRY S.A.
Jedno miejsce wiele możliwości
– Konferencje i Relaks u podnóża Tatr.
 

Spółka POLSKIE TATRY S.A. od kilku lat jest partnerem Europejskich Targów Produktów Regionalnych, współrealizuje projekt programu Targów, poprzez prezentację kulinarnych atutów obiektów restauracyjnych należących do aktywów Spółki: Karczma Biały Potok 2016 r., Karczma Chata Zbójnicka 2017 r., Karczma Chata Zbójnicka 2018 r.

Rodzinne Gospodarstwo Pasieczne "Dolina Tatr"
Izabela I Jacek Sikoń

Rodzinne gospodarstwo pasieczne "Dolina Tatr" prowadzimy od 2003 roku. Pasja jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Dla nas pszczoła jest wartością a miód najlepszym darem natury.

Tegoroczne Europejskie Targi Produktów Regionalnych przeniosą wszystkich uczestników do słonecznej Portugalii, pełnej kolorów, kultury i wspaniałego jedzenia. Wszystko za sprawą dwóch Portugalczyków Jose Moreno i Ricardo Silva, właścicieli firmy A Mesa, którzy podzielą się ze zwiedzającymi cząstką swojego ukochanego kraju. To już piąty raz kiedy to portugalskie stoisko A Mesa pojawia się w trakcie tej imprezy w Zakopanem – i będzie to rocznica szczególna.

W ramach współpracy podczas kolejnych już, IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych Zakład Produkcyjny BERDA przedstawia następujące propozycje programowe realizowane w strefie promocji historii tradycji podhalańskich - „Zarembka Tradycji”.

Serdecznie zapraszamy 13 sierpnia 2018 na Górną Rówień Krupową, gdzie Krakowska Szkoła Barmanów Piotra Dziadkowca przeprowadzi pokaz barmański.

Kolejny już raz, podczas IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych, Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników - we współpracy z Polską Akademią Kulinarna i Tatrzańską Agencją Rozwoju, Promocji i Kultury będzie tworzyć bajkowy świat smaków w połączeniu z wiodącym produktem, którym w tym roku jest MIÓD.

Krzysztof Trebunia-Tutka – architekt i muzyk znany przede wszystkim jako założyciel i lider zespołu Trebunie-Tutki specjalizującego się w muzyce inspirowanej tradycją górali polskich i współpracy międzykulturowej m.in. z Twinkle Brothers z Jamajki, Quintetem Urmuli z Gruzji.

Dzięki uprzejmości pani Marii Wnęk, Zespół Zielony Jawor, którego jest kierownikiem wystąpi gościnnie 11 sierpnia 2018 podczas IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Pani Maria Wnęk z wykształcenia grafik artystyczny, będzie malować ule podczas IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Polska Akademia Sztuki Kulinarnej jest ogólnopolską organizacją zrzeszającą szefów kuchni, restauratorów oraz znawców i propagatorów sztuki kulinarnej.

Celem działalności Polskiej Akademii Sztuki Kulinarnej jest przede wszystkim kultywowanie narodowej kuchni polskiej ale także szeroko rozumianej kultury kulinarnej, kształcenie kucharzy, praca z młodzieżą szkół gastronomicznych, certyfikowanie produktów i obiektów gastronomicznych, organizacja pokazów i konkursów kulinarnych na szczeblu lokalnym oraz ogólnopolskim.

http://pask.pl/

Philipiak Milano jest pochodzącym z Włoch producentem wysokiej jakości naczyń i akcesoriów kuchennych ze stali szlachetnej do gotowania bez wody i smażenia bez tłuszczu. W jej ofercie znajdują się również zestawy eleganckich sztućców, porcelany, profesjonalne noże kute i ceramiczne oraz niezbędne w każdym domu urządzenia elektryczne.

Hotel Kopieniec**** Fizjo - Med & SPA to nowoczesny, luksusowy i kameralny hotel, usytuowany w malowniczej miejscowości Murzasichle nieopodal Zakopanego. To jedyny na Podhalu czterogwiazdkowy luksusowy obiekt wypoczynkowy i rehabilitacyjny dla Gości, zainteresowanych  rehabilitacją i odnową biologiczną , którzy  jednocześnie pragną korzystać z walorów tatrzańskiej przyrody, z dala od zgiełku miasta! Położenie hotelu sprawia, że można tu odetchnąć pełną piersią – u nas nie ma smogu!
 

http://www.kopieniec.pl/

Współpraca między powiatami - tatrzańskim i jędrzejowskim - rozpoczęła się w 2011 roku. Powiat jędrzejowski regularnie co roku uczestniczy w Międzynarodowych Targach Produktów Regionalnych, organizując "Dzień Powiatu Jędrzejowskiego w Zakopanem".

W ramach tego dnia prezentujemy lokalne stowarzyszenia i artystów, koła gospodyń wiejskich propagują regionalną kuchnię, a ze sceny rozbrzmiewają nuty jędrzejowskiego, świętokrzyskiego folkloru.

PAKFOL  Przedsiębiorstwo Handlowe jest od lat sponsorem Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Wysoka jakość produktów  nadaje Targom pełny blask !

Karczma Chata Zbójnicka i jej nietuzinkowe położenie sprawi, iż poczujesz prawdziwą magię tego miejsca. Położona niedaleko Aqua Parku, na wzgórzu, w lesie wśród śpiewu ptaków tworzy wyjątkowy klimat. Będąc u nas, jesteście Państwo w centrum Zakopanego, a jednak z dala od zgiełku miasta. Idąc do nas czujesz zapach lasu i klimat prawdziwego góralskiego szałasu. U nas można spędzić wyjątkowe chwile w szczególnej atmosferze, słuchając góralskiej muzyki w harmonii z otaczającą przyrodą.

Restauracje Zakopane
po raz kolejny
na IX Europejskich Targach Produktów Regionalnych

Włoska restauracja Villa Toscana już po raz trzeci będzie miała przyjemność wzięcia udziału w prezentacji swojej kuchni przy okazji Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Promowanie produktów rolnych, wytwarzanych przez polskich producentów rolnych, jest jednym z zadań statutowych realizowanych przez Małopolską Izbę Rolniczą poprzez różnego rodzaju przedsięwzięcia i akcje promocyjne, finansowane z budżetu Izby, lub z pozyskanych na ten cel funduszy zewnętrznych.

Polana Szymkówka usytuowana nieopodal Bukowiny Tatrzańskiej na trasie do Morskiego Oka - z Karczmą Widokową Szymkówka - słynie w całej okolicy oraz w wielu zakątkach Polski z pysznej regionalnej kuchni. Powstała wokół starego szałasu. Budynek i taras widokowy zaprojektował Krzysztof Trebunia Tutka, znany muzyk, z zawodu architekt.

Grupa Kapitałowa IGLOTEX to polski czołowy dystrybutor żywności mrożonej z własnym zapleczem produkcyjnym, który został Partnerem podczas IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

Podczas IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych w Zakopanem w dniach 11-15 sierpnia 2018 r. Tatrzański Park Narodowy planuje utworzenie stoiska edukacyjnego dedykowanego potrzebie ochrony pszczół i innych pożytecznych owadów zapylających rośliny. Zagadnienia te prezentować będą Małgorzata Kot oraz dr Marek Kot, pracownicy Zespołu ds. Edukacji Aktywnej w dziale Edukacji i Organizacji Pracy Tatrzańskiego Parku Narodowego.

Tatrzański Park Narodowy po raz kolejny uczestniczy w programie IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych.

KGW w Kościelisku, to kontynuacja dawnego Koła Gospodyń, działającego prężnie na terenie Kościeliska. Obecnie skupia 30 pań, w różnym wieku, o różnych umiejętnościach i kwalifikacjach zawodowych. Logo KGW zaprojektowała jedna z członkiń - p. Stanisława Karpiel.

“Górale do Ameryki statkiem płynęli..." Aleksandra Karkowska i Barbara Caillot Dubus autorki książki "Na Giewont się patrzy" (Oficyna Wydawnicza Oryginały) ponownie zawitają na Europejskich Targach Produktów Regionalnych. Tym razem zabiorą Państwa na pokład M.S Batory. Opowiedzą o wrażeniach osób które płynęły tym mitycznym transatlantykiem do Ameryki. Anegdotki, żywe wspomnienia, bezpośrednie relację pasażerów opuszczających swój kraj na krótko lub na zawsze. Statek wielki jak pół Giewontu, na półmiskach dary morza a lądu nie widać…

IX EUROPEJSKIE TARGI PRODUKTÓW REGIONALNYCH

Zakopane, 11 - 15 sierpnia 2018 r.

Bogactwo kolorowych strojów podhalańskich a do tego śpiew i żywiołowe tańce zespołów folklorystycznych - to przepis na wyjątkowe wydarzenie: IX Europejskie Targi Produktów Regionalnych, które organizowane będą w dniach 11 - 15 sierpnia 2018 roku w Zakopanem.

Tatrzańska Agencja Rozwoju, Promocji i Kultury, realizując projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich o nazwie: "Tatry, Turystyka, Tradycja" - organizacja Europejskich Targów Produktu Regionalnego - podczas IX Europejskich Targów Produktów Regionalnych współpracuje z zakopiańskimi restauracjami:

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Krasnymstawie
– nowoczesna firma hołdująca tradycji

Jest nam niezmiernie miło brać udział w Europejskich Targach produktów Regionalnych w Zakopanem, by zaprezentować nasze produkty, tym bardziej, że zmieniają się czasy, zmieniają pokolenia i gusta smakoszy, a pomimo tego wytwarzane u nas wyroby już od ponad wieku cieszą się nie słabnącym powodzeniem wśród nawet najbardziej wymagających konsumentów. W czym tkwi sekret sukcesu OSM Krasnystaw? Powodów jest wiele, a wśród nich wymienić należy wierność tradycji, autentyczność produktów, naturalność, zdrowotne właściwości i bogate portfolio produktowe, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. OSM Krasnystaw to zdrowe produkty mleczarskie na każdą porę dnia i roku.

Nieodłącznym elementem Europejskich Targów Produktów Regionalnych są Targi Twórców Ludowych.

Chcąc przybliżyć Państwu pojęcie sztuki ludowej, przedstawiamy definicję proponowaną przez prof. I. Bukowską- Floreńską:

"Sztuka ludowa, w tym szczególnie twórczość plastyczna, jest jednym z przejawów kultury społeczności wiejskiej, niegdyś izolowanej kulturowo, "upośledzonej" ekonomicznie, samowystarczalnej. W tym rozumieniu sztuka ludowa była wyrazem upodobań, potrzeb i nawyków estetycznych ludu, stworzona przez lud i dla potrzeb własnych".