Krakowska Szkoła Barmanów Piotra Dziadkowca na IX Europejskich Targach Produktów Regionalnych
Serdecznie zapraszamy 13 sierpnia 2018 na Górną Rówień Krupową, gdzie Krakowska Szkoła Barmanów Piotra Dziadkowca przeprowadzi pokaz barmański.
Piotr Dziadkowiec
Piotr Dziadkowiec od ponad trzydziestu lat zajmuje się miksologią. Tak długa droga nie jest dziełem przypadku. Kiedy zaczynał w latach 80tych jako młody adept barmaństwa świat wyglądał zupełnie inaczej. Pracował w Krakowie, w najlepszych ówczesnych barach. Przez trzy dekady udało mu się zebrać wiele prestiżowych nagród i wyróżnień zarówno w kraju, jak i w odległych zakątkach jak Kuba czy Singapur.
Najważniejsze jednak nie są nagrody, ale ciągły głód wiedzy, która ciągłe poszerza i pogłębia, ale również chętnie się dzieli. Pasja, pogoda ducha i pozytywne usposobienie sprawiają, że tak, jak na całym świecie występował a później sędziował w niezliczonych konkursach, tak również wszędzie zaskarbił sobie przyjaźń wielu barmanów. Piotr jest skarbnicą wiedzy o miksologi, potrafi opowiadać o barmaństwie ze swadą i wyczuciem.
Odkąd zaczął prowadzić szkołę barmanów wielu młodych ludzi przekonało się, że to co wyobrażali sobie jako pewną przygodę, jest olbrzymim światem pełnym możliwości, fascynującą drogą zawodową i sposobem na ciekawe i satysfakcjonujące życie. Warto na początku tej drogi spotkać takiego przewodnika jak Piotr Dziadkowiec.
Serdecznie zapraszamy 13 sierpnia 2018 na Górną Rówień Krupową, gdzie Krakowska Szkoła Barmanów Piotra Dziadkowca przeprowadzi pokaz barmański. W pokazie wezmą udział niezmiernie utytułowani, doświadczeni barmani flair w Polsce:
Przemysław Sysło - jeden z najbardziej doświadczonych barmanów flair w Polsce. Związany z branżą od 2006 roku. Założyciel Agencji Barmańskiej Elite PRO Bartenders.
Uczestnik ponad 60 konkursów w Polsce i za granicą. Organizator konkursu flair "GOLDEN FLAIR SESSION" 2012.Współorganizator konkursu Just Flair League 2017
Sędzia takich imprez barmańskich jak FLAIR ADDICT BASIC (WROCLAW) 2012, i FLAIR ADDICT underground (KRAKÓW) 2012. Sędzia FLAIR ADDICT (BIAŁYSTOK )2013, Bar Fighters II(Rzeszów)2014, Bar Fighters Championship 2016 (Rzeszów), FLAIR'n'Style 2016 (Olsztyn), Just Flair League 2017 (Kraków ), Just Flair League 2017 (Zakopane), Just flair League 2017 (Gdańsk), Barocker 2017 (kraków)
Osiągnięcia I Miejsce - II Edycja Final “ŻOŁĄDKOWA AKADEMIA BARMAŃSKA”- Warszawa 2009 I Miejsce - II edycja Półfinal “ŻOŁĄDKOWA AKADEMIA BARMAŃSKA- Wrocław 2009 I Miejsce - “ONE FLAIR CONTEST” - Kraków 2009 I Miejsce - “Carambola” w kategori “BEST POURING” -Zakopane 2009 Puchar za najlepszy koktajl - “FLAIR ON THE BEACH”- Kraków 2011 II miejsce- "BITWA O KRAKÓW" Kraków 2013 II miejsce – „RUDOLF JELINEK CUP’’ Kostelany (Czechy) 2014 II miejsce- MISTRZOSTWA POLSKI SPB -Łódź 2014 II miejsce - "DOD EXPERT'S FLAIR COMPETITON" 2013 Jesenik (Czechy) II Miejsce - “RED DIABLO FLAIR COMPETITION III” - Kraków 2010 II Miejsce - “X-BARTENDERS PROJECT” - Sanok 2013 II Miejsce - “GASTRO FLAIR PARTY”- Kraków 2009 III Miejsce - “BITWA O KRAKÓW” - Kraków 2013 III miejsce- "BARMANIA" 2013 Łódź III miejsce- "FLAIR WITH SOBIESKI" 2013 Bielsko-Biała IV miejsce – MISTRZOSTWA POLSKI SPB – Łódź 2015 IV Miejsce - “RED DIABLO FLAIR COMETITION II”-Kraków 2010 VII Miejsce - “THE KUYPER BATTLE FOR FLAIR”- Warszawa 2011 VII Miejsce - “MONIN CUP” Warszawa 2012 VII miejsce –„IV DMS FLAIR’ Debreczyn (Węgry) 2014
Udział w takich konkursach jak: “RADICAL FLAIR CHALLENGE “” (Hiszpania) 2014, "METRO FLAIR" (Białoruś) 2014, POCCO-LOCCO (Chorwacja) 2013, Southern Europe flair kings (Chorwacja) 2013, ROADHOUSE - LONDYN 2012, GERMAN INTERNATIONAL FLAIR OPEN 2012- WIESBADEN (Niemcy), WARSAW FLAIR CHALLENGE 2010,2011, IFL 2010, FLAIR FIGHT 2011, Red Diablo Grande Finale 2010.
Krzysztof Bajerski: student Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie na kierunku: wydział technologii żywności i żywienia człowieka.
Uczestniczył i zdobywał nagrody w takich konkursach jak:
23.05.2017 Kraków- 1 miejsce Puchar Polski Flair
28.02.2017 Kanada-Vice mistrz "Restaurant s Canada Championship"
27.02.2017 Kanada "Restaurant s Canada Championship" 3 miejsce Kategoria Cocktail ; Łódź- 2 miejsce Eliminacje do Mistrzostw Świata
31.07.2016 Amsterdam Mistrzostwa świata De Kuyper 4 miejsce
08.04.2016 Olsztyn Flair N’style 3 miejsce
2016 Bruksela Czechy TEB SłowacjaTEB Chorwacja Coca Cola Flair Open. 1 miejsce za najlepszą prezentacje Finał WKB
2015 Finał WKB Giants Flair Competition Flair Cup Słowacja 1 miejsce Kraków "Najlepszy Barman Krakowa'’ 1 miejsce Best Cocktail Kraków 2 miejsce Flair Słowacja Grand Final TEB
Otrzymał następujące Certyfikaty :
Barista Latte Art. WFA- Working & Exibition Flair I Stopień Barmański Steward Na Statku Organizacja imprez masowych
