Kruche Ciasteczka

Czas przygotowania: 30 minut.

Składniki:

• 1 kg mąki
• 0,5 kg margaryny
• 0,25kg cukru pudru
• szczypta soli

Dodatkowo:

• marmolada
• cukier puder
• posypka słodka lub kokosowa / starta czekolada

Sposób przygotowania:

Przygotowanie kruchych ciasteczek rozpocznij od zagniecenia ciasta powstałego z połączenia wszystkich głównych składników. W następnej kolejności masę rozwałkuj i przy użyciu wybranych foremek wytnij kształty ciasteczek. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°  około 15 minut,  aż ciasteczka staną się złotawe. Gdy już ostygną przełóż je marmoladą. Z cukru pudru oraz przegotowanej wody zrób lukier i pokryj nim ciasteczka. Na koniec dodaj wybraną przez siebie posypkę. Smacznego!

Autor przepisu: Józia Obrochta z Koła Gospodyń Wiejskich w Kościelisku.  

Autor zdjęcia: Monika Stanisławska-Pitoń