Przedstawiamy Państwu pierwszych Wystawców!
XVI EUROPEJSKIE TARGI PRODUKTÓW REGIONALNYCH
Górna Rówień Krupowa
08-12 sierpnia 2025 r.
CUKIERECZKA - ręcznie robiona chałwa (turecka, grecka), rahatlokum
CZARNA MALINA- mała rodzinna firma złożona z przedstawicieli zawodów medycznych będąca zarówno plantatorami ekologicznej certyfikowanej (pierwszej w Polsce z certyfikatem ekologicznym) Czarnej Maliny Bristol oraz producentami produktów z ów maliny.
Bardzo szeroki wachlarz właściwości zdrowotnych owocu. Poza wysoką dawką witaminy C, witaminy E, cynkiem, miedzią, żelazem największym atutem czarnej maliny są ANTOCYJANY.
Produkty bez dodatków takich jak cukier, woda, konserwanty itd. Najwyższa możliwa jakość produktów. Zdobywcy 3 Złotych Medali 2 najważniejszych imprez branżowych w Polsce mianowicie Natura Food (2 Złote Medale 2019 za eliksir oraz 2020 za ekstrakt) oraz Polagra
(1 Złoty Medal 2020 za eliksir).
https://www.facebook.com/DojrzalaDoZdrowia
GÓRALSKIE SPECJAŁY- sery góralskie, oscypki, konfitury i syropy
TRADYCYJNA CHATA to mała manufaktura w Beskidzie Małym, w której zajmują się produkcją wyrobów tylko na naturalnych składnikach, bez dodatkowych środków konserwujących, według tradycyjnych rodzinnych receptur. Wykonywane słodycze, ciasteczka czy pierniczki posiadają wyjątkowy smak oraz doskonały aromat. W ofercie można znaleźć również miody naturalne i produkty pszczele z regionu Podkarpacia, pyszne przetwory, konfitury, konfitury z dodatkiem alkoholu, syropy do wody czy herbaty, swojski makaron na świeżych jajkach kurzych lub przepiórczych, żur na zakwasie, barszcz biały.
Adres strony internetowej: www.tradycyjnachata.pl
Facebook: facebook.pl/tradycyjnachata
Instagram: tradycyjna_chata
ZAKŁAD MIĘSNY KWIECIŃSCY - Firma Kwiecińscy działa na rynku już od 30 lat i jest biznesem rodzinnym. Zajmuje
się przetwórstwem i sprzedażą mięsa. Posiada sieć własnych sklepów firmowych,również zaopatruje szkoły i restauracje. Ponad ćwierć wieku istnienia zaowocowało stworzeniem wielu własnych, niepowtarzalnych receptur i uznaniem wśród klientów. Cenią sobie najwyższą jakość oferowanych produktów, dlatego zaopatrują się w mięso tylko od lokalnych hodowców, a regularny u bój jest gwarancją świeżości naszych towarów.
INFORMACJE O PRODUKTACH
SZYNKA SZWAGRA
Szynka wieprzowa pozbawiona tłuszczu. Intensywny kolor oraz wyjątkowy aromat charakterystyczny dla procesu wędzenia. Idealnie nadaje się na codzienne śniadanie
SZYNKA Z TŁUSZCZYKIEM
Wykrojona ze starannie wyselekcjonowanego mięsa szynki zrazowej z tłuszczykiem,
który nadaje szynce kruchości i delikatności. Idealnie nadaje się do spożycia na ciepło.
KIEŁBASA MISTRZA
Dostępny dla wędzenia smak oraz zapach został użyty z soczystością i delikatnością,
która jest parzonego zamknięta w niejadalnej osłonce.
SZYNKA WIŚNIOWA
Co kryję się pod tym hasłem? Niepowtarzalny smak zadymionej wiśni szynki. Starannie wyselekcjonowane mięso wieprzowe, wędzone na drewnie wiśniowym iz wyczuciem doprawione liściem laurowym. Efekt? Szynka smakiem i aromatem uwodzi zmysły.
OGONÓWKA
DŁUGO DOJRZEWAJĄCA
Produkt stosowany z dodatkiem jakości specjalnie wyselekcjonowanego szynki
wieprzowej zrazowej. Elementy mięsa rasy puławskiej leżą w temperaturze
dopuszczalnej i wilgotności przez ponad trzy tygodnie, zasypane i cukrem. Są osuszane i
podwędzane w wędzarni dymem bukowo olchowym.
WĘDZONKA ŻNIŃŚKA
Produkt stosowany z dodatkiem jakości specjalnie wyselekcjonowanego szynki wieprzowej zrazowej. Elementy mięsa rasy puławskiej leżą w temperaturze wieprzowej zrazowej. Elementy mięsa rasy puławskiej leżą w temperaturze dopuszczalnej i wilgotności przez ponad trzy tygodnie, zasypane i cukrem. Są osuszane i dopuszczalnej i wilgotności przez ponad trzy tygodnie, zasypane i cukrem. Są osuszane i podwędzane w wędzarnipodwędzane w wędzarni dymem bukowodymem bukowo--olchowym.olchowym.
KIEŁBASKI SMERFY
Idealny pomysł na śniadanie! Naturalne kiełbaski z dodatkiem jakości mięsa wieprzowego, wędzonewieprzowego, wędzone--parzone. Wyjątkowy smak zapewnia dobór bezpiecznego parzone. Wyjątkowy smak zapewnia dobór bezpiecznego wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego oraz przypraw.wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego oraz przypraw.
METKA TATARSKA
Decyzja z myślą o arbitrach surowych wędlin. Jest wyrobem uzyskanym z najlepszego gatunku mięsa wieprzowego, którego smak i zapach pokreślono dobrą, dobrą, komiczną gatunku mięsa wieprzowego, którego smak i zapach pokreślono dobrą, dobrą, komiczną substancję pomocnicząsubstancję pomocniczą
METKA RYCERSKA
Podana ze chrupkim, pieczywem, który można stworzyć, wykorzystując ucztę. Urządzenie ze sprawdzonego dobrego mięsa, podwędzona jest nie lada gratką dla Urządzenie ze sprawdzonego dobrego mięsa, podwędzona jest nie lada gratką dla smakoszy wyrobów surowych.smakoszy wyrobów surowych.
KASZANKA
Kaszanka zaliczana jest do wędlin wędlin parzonych podrobowych, jej doskonała kompozycja stanowi jej smak i aromat. Idealnie nadaje się na grilla.kompozycja stanowi jej smak i aromat. Idealnie nadaje się na grilla.
PASZTET ZAPIEKANY Z ŻURAWINĄ
Rewelacyjny pasztet wieprzowo--drobiowy zapiekany z powszechnymi wątróbkami. drobiowy zapiekany z powszechnymi wątróbkami. Zapiekany w kawałku smakuje jak domowy wyrób. Wymagane jest suszonej żurawiny, Zapiekany w kawałku smakuje jak domowy wyrób. Wymagane jest suszonej żurawiny, która może zawierać nuty słodkości. Wyśmienity pasztet jak od babci.która może zawierać nuty słodkości. Wyśmienity pasztet jak od babci.
PASZTET WĘDZONY
Dla amatorów wędlin wędzonych gniazd pasztetowych, w których wyraźny posmak podrobów podkreśliliśmy nutą z drewnianymi wędzarni.podrobów podkreśliliśmy nutą z drewnianymi wędzarni.
PARÓWKI DELIKATESOWE
Zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających koneserów. Dzięki homogenizacji uzyskuje się jednolitą funkcję oraz delikatny smak. Cienka i naturalna osłonka jest uzyskuje się jednolitą funkcję oraz delikatny smak. Cienka i naturalna osłonka jest najbardziej dostępna przez dzieci!najbardziej dostępna przez dzieci! KRAKOWSKAKRAKOWSKA SUCHASUCHA STAROPOLSKASTAROPOLSKA W 100% naturalna krakowska sucha. To idealny produkt o prostym składzie. Wspaniała propozycja suchej kiełbasy, doskonała doprawiona z przyprawami. Do produkcji 100g kiełbasy wykorzystaliśmy 147g mięsa, a także smak i wspaniały aromat najwyższej jakości naszego
KIEŁBASA PIEPRZOWA
Skład według receptur, ze składników zawartych jakości. Grubo mielona z ziarnistego zielonego pieprzu. Idealnie nadaje się na biurko lub do serwowania na gorąco.zielonego pieprzu. Idealnie nadaje się na biurko lub do serwowania na gorąco.
Polska surowo wędzona
Surowa, wędzona kiełbasa o dobrze znanym smaku. Grubo mielona z odrębnego wędzona kiełbasa o dobrze znanym smaku. Grubo mielona z odrębnego majeranku. Polecana na grilla lub do spożycia na zimno.majeranku. Polecana na grilla lub do spożycia na zimno.
MAG FOOD- lemoniada w 100% natyuralna
SEZAM - oryginalna chałwa ręcznie wyrabiana na miodzie w formie okrągłej (5kilowe).Produkt naturalny, bogata gama smakowa:naturalna pełnoziarnista, wanilia, kawa, pistacja, kakao,który zapadnie w pamięć kupującym smakowo jak i wizualnie.
SMAK NATURY - oleje tłoczone metodą tradycyjną, ocet bio, masło i powidła.
